recette cousscouss
Recette de couscous simple et savoureuse :
Ingrédients :
- 250 g de couscous
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, finement haché
- 2 carottes, coupées en petits dés
- 1 courgette, coupée en petits dés
- 1 poivron rouge, coupé en petits dés
- 400 g de pois chiches cuits
- 1 litre de bouillon de légumes
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de coriandre moulue